Es reicht! Drei Sonntage mit grässlichen Kuchen sind genug! Anscheinend ist es mir nicht möglich, einen gescheiten Minze-Kuchen hinzukriegen. Ist in Ordnung, eigentlich mag ich eh keinen Kuchen backen. Die Küche sieht danach immer aus, als hätte eine finnische Metal-Band darin gespielt und am Ende kriegt man so ein kleines Zuckerding, das auch noch dick macht und Karies verursacht.
Minze gibt es in meinem Leben nur noch im Mojito und in der Zahnpasta, da wo sie hingehört! Die Minze in der Erbsensuppe wäre auch noch einen Versuch wert. Aber diese verflixten Kuchen seht Ihr auf meiner Seite mit Sicherheit nicht mehr!
Danke trotzdem für Eure Geduld und Unterstützung.
p.S.: Es gibt dann doch noch etwas Gutes an diesem Törtchen. Der Boden und die Dattelmousse sind ganz lecker geworden. Sobald ich mich wieder beruhigt habe, starte ich einen neuen Versuch und mache daraus ein schönes orientalisches Dessert. Ohne Minze.
Da komm’ ich jetzt nicht mit. Das Törtchen sieht genial aus und schmeckt auch sicher so. Dattelmousse…wo ist das Rezept, oder muss ich jetzt warten bis das Dessert fertig ist.
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Hallo Sybille!
Das Törtchen war tatsächlich gar nicht schlecht.. bis auf die Minze-Note, die hat alles gekippt. Konnte das selbst kaum glauben, wo ich wirklich nur eine winzige Menge verwendet hatte.
Bei der Dattelmousse wirst Du zurecht hellhörig, das Rezept poste ich spätestens bis nächsten Sonntag, großes Blogger-Ehrenwort!
Ich warte!
Reihe mich in die Schlange der Wartenden ein. Orientalisch + Dessert = Mmh
Gestern habe ich wenige Blättchen Minze in herzhaften Mohnknödeln untergebracht. Nicht schlecht, mit anderen Kräutern. Man kann aber auch ohne Minze kulinarisch glücklich sein 
Ich auch, ich auch!!! Das Bild sieht einfach köstlich aus und Datteln sind nicht nur lecker, sondern auch noch gesund!! Hoffentlich kriegen wir das Rezept ganz bald liebe Gisa!!
Minze mag mein Mann nicht, deshalb kommt bei uns nicht zur Verwendung in der Küche! Obwohl ich glaube, es gibt da sehr große Unterschiede… z.B. Ananasminze, Schokoladenminze, Ingwerminze, Orangenminze, Lavendelminze, Apfelminze, Mojitominze… usw.
Liebe Grüße: Krisz!
Hallo Ihr Lieben, Krisz, Schokozwerg, Britta und Sybille,
vielen Dank für Eure wie immer charmanten Kommentare! Ich fürchte, ich muss Euch was die Dattelmousse angeht, noch etwas vertrösten.. Bei mir zu Hause gab es einen kleinen Unfall, sodass ich eine Weile nicht werde Bloggen können. Irrer weise habe ich festgestellt, dass obwohl wir uns erst kurz kennen, bzw. ich überhaupt noch gar nicht lange in unserer kleinen bunten Kochgemeinde dabei bin, mir das Ganze schon arg fehlen wird. Aber keine Sorge: ich werde weiterhin auf Eure Seiten schauen und spätestens in einigen Wochen bin ich dann wieder zurück. Natürlich mit der Dattelmousse im Gepäck!
Ganz liebe Grüsse an Euch alle, bis bald,
Gisa
Oh je, ich hoffe, Dir geht es gut! Halt die Ohren steif und bis ganz bald, ich freue mich schon jetzt auf Neuigkeiten aus Deiner Küche
Viele Grüße aus Berlin
Oh, das hört sich mal gar nicht gut an!!! Ich hoffe, dass bei Dir ganz schnell alles wieder in Ordnung kommt! Wir freuen uns auf jeden Fall jetzt schon sooooo sehr drauf, wenn Du dein Dattelmousse Rezept verrätst!
Bis dahin Kopf hoch, halte durch, wir warten auf Dich!!
Ganz liebe Grüße:Krisz!
Ich habe mich gerade gewundert, wo du bist und das hier dann gelesen… von mir auch alles Liebe und Gute, hoffe, es geht dir gut!!
Liebe Gisa,
ich schau immer mal wieder hier rein und hab’ mich schon gewundert….Hoffentlich ist nicht allzu Schlimmes passiert und hoffentlich geht’s Dir gut.
Alles Liebe
Sybille